theprize

Oj vad djupa dagens tankar har varit. Men det kan behövas ibland, lite reflexion över livet, över det väsentliga, viktiga i livet.

Men men men

Varmt väder har lovats till nästa vecka, jag älskar sol och värme, är inte alls gjord för att bo i detta klimat, verkligen inte. Så i förberedande syfte har jag igår tagit ett fotbad, fötterna är nu i sandal-skick, i morse (ja, jag var uppe tidigt idag med) målades tånaglarna, nu är de skrikigt rosa, nu är det bara solen som fattas.

I Bryssel var jag i en affär med bara Havaianas, men köpte inte ett enda par, kände mig så duktig då, men ack så dum nu, jag borde ha köpt ett par. Fast med mängden att välja mellan skulle jag nog varit tvungen att köpa minst två par....

Som sagt, jag är redo, benen ska visserligen vaxas, men det tar jag på förmiddagen i morgon, sedan uteservering, kaffe, glass och annat smarrigt.

Minns ni ett ställe i Kungsträdgården som hette California Yoghurt? De hade den godaste yoghurt glass jag någonsin ätit och massa härliga fräscha toppings. Saknar dem varje sommar. Var får man nu tag på en god yoghurt glass? Säg inte Sleven, för den gillar jag inte alls! I Bryssel och Amsterdam finns Hägen-Daaz kaféer lite här och var, varför har inte vi det? Snacka om att livet inte är rättvist!!!

Tittar på Rachel Ray, fy vad jag hatar hennes röst, den är så jobbig och skräning, jag måste erkänna att jag ibland när jag vill titta på tv och det inte finns ngt annat att se än det, men jag inte orkar lyssna på skränet, joo då mutar jag henne...hihihihi....en av fördelarna med undertexter.

Så här är vi inte vana att se henne....
och rumpa har hon....satan i gatan....


Så här är vi väl vanare att se henne..?

Men, lite off track där, vad jag verkligen la märket till idag, ordentligt, var att hon tvättar ju aldrig händerna mellan att hon tar eller skär i olika råvaror. Bara torkar i en och samma handuk, och lådor och redskap med geggiga händer. Kalla mig anal, men jag tycker det är äckligt.

Nu ska jag hålla koll på andra tv-kockar om de är lika vidriga. En ny livsuppgift....hihihihi, mitt liv är spännande. Fast undrar hur det kommer att gå, jag finner nämligen matlagningsprogram ganska trista för det mesta. Och är de inte trista, blir man bara hungrig, fast egentligen, mer sällan än man skulle tro.

En test-tårta är av klarad. Jag har ett super enkelt tårtbotten recept, ska faktiskt dela med mig.

Börja med att sätta ugnen på 200º, smörj och ströbröa en kakform, jag använde en som var ca 25 cm i diameter. Ta fram 3 likadana glas.

Kläck ägg i ett glas, jag hade fyra till den här
Fyll det andra glaset med socker lika högt som äggen
Fyll det tredje med mjöl lika högt som föregående två
Ha 1½ tsk bakpulver och 2-3 tsk vanilinsocker, i mjölet. Om du vill ha choklad är det bara att tillsätta det i mjölet, eller rivet citronskal.
Vispa ägg och socker luftigt, rör ner mjöl med bakpulver, vanilinsocker.
Grädda mitt i ugnen i ca 25-30 min.

Sedan....trumvirvel....kan tex denna avnjutas, eller vad nu er fantasi skapar.